烤蕃薯所具有的藥效最強大

薯的維他命E含量足足是糙米的兩倍

一、蕃薯 --- 強身健體的超級美食

中美洲的土著自古以來就以蕃薯為主食，一直到十六世紀才經由歐洲傳來東南亞, 在
所有的薯類之中，蕃薯的維他命C含量最為豐富，即使在加熱以後，也不會被破壞掉。

就以維他命 E 的含量來說，蕃薯的維他命 E 含量足足是糙米的兩倍，同時也含有
很多克服成人病不可缺少的鉀。黃色品種的蕃薯含有豐富的維他命B、胡蘿蔔素，對預
防癌症的發生很有效果。蕃薯也含有很豐富的丙種纖維素，能消除膽固醇以及克服
頑固的便秘；而且就算吃的量多一些，也不致引起腹瀉。 我們在切蕃薯時流出的白色黏液，就是能夠使通便情形轉為良好的物質。

中藥有一種叫(補中益氣) 的藥方，這種藥方能夠幫助身體消化器的作用，使全身充滿
力氣。蕃薯就具備有這種功能，使衰弱的身體恢復健康。

烤蕃薯所具有的藥效最強大，尤其是逢到胃腸衰弱，氣力衰退時，吃烤蕃薯最有功
效。根據美國國立研究機構的最近報導，只要每天吃蕃薯、南瓜、胡蘿蔔一百公克 (指三樣合起來一百公克)，就可以防止肺癌。蕃薯所具有的蛋白鋂，抗氧化物質以及葉紅素，很受到注目。

二、蕃薯的健胃整腸方法

糞便長時間滯留於體內時，由於糞便發酵而產生的腐敗物質會滯留於腸內的緣故，它
就會從腸壁進入血液裡面，而循環於體內。這種被汙染的血液，將招致種種叫人感到不愉快的症狀。那麼，為了防止便秘，且不損及健康，我們應該如何著手呢？

居住於新幾內亞的人，極少罹患便秘。他們的腸胃機能與消化能力都非常良好，他們
的健康情形也比我們良好，秘訣就在他們的飲食生活。

新幾內亞的居民以蕃薯為主食。他們一天吃兩餐，每天吃五百公克的蕃薯，一天總共
吃一公斤之多。因為，新幾內亞的居民多吃含食物纖維豐富的蕃薯，而排出大量糞便，所以他們不會罹患便秘，胃腸機能特別良好。

吃蕃薯的量不必限制對於新幾內亞人的飲食生活，或許我們不能全盤接受；不過，我
們可以採取折衷方式，那就是所謂蕃薯斷食法。

必須準備的東西為----- 烤熟的蕃薯，以及少許的蕃茄、洋蔥等蔬菜。

這種只吃蕃薯的 (斷食整腸法)，可以選在不上班的星期六或者星期天實行。只要一天
就夠了。在這一天的三餐裡，必須總共吃 一公斤以上的地瓜。分成三餐吃 (最好每
一餐吃半公斤) ，再配以少許的蕃茄或者黃瓜、洋蔥之類就行了。

蕃薯最好採取烤的方法，不要吃蕃薯以外的食物。 採取這種健胃整腸斷食的翌日或第
三天，將排出很多 (約 一公斤) 的糞便。如此重複吃幾次以後，就能夠消除便秘問
題，胃腸機能與消化力就會變成良好。

可能有一部分不能排出大量糞便，而只能排出少許。這一類人的胃腸可能已經受到相
當的傷害，不過，再重複幾次的 (蕃薯斷食法) 後，必定能夠好轉。不但能夠克服便
秘，胃腸機能也能夠轉為良好。

三、採取 (蕃薯斷食法) 的收穫

(1) 不但治好便秘，小腹也平坦了
我的丈夫以及孩子都喜歡吃油炸物，以及油膩的東西。或許我也跟著他們一道吃的緣
故吧，從去年的秋天開始，我就被便秘問題所糾纏。

為了克服便秘，從那時開始，我就開始多吃一些蔬菜，但是效果並不太良好。有時忘
了吃蔬菜，又吃油炸物之後，接連三、四天都無法排便。逢到那種狀況，一整天都會感覺到非常的不舒服，頭部感到有些暈眩，吐氣有一股臭味，肚子也感到脹脹的。

那時，我聽人家說，只要吃一整天(三餐)的烤蕃薯就可以清理腸胃，治好便秘，於是
我想立刻實施。但是那一天我忙得一塌糊塗，騰不出時間烤蕃薯。正因為如此，早餐與午餐時，我只吃了一些沙拉。一直到翌日方才吃了連續三餐得烤蕃薯。在那一天，我大約吃了 一公斤又兩百公克的蕃薯。

到了翌日早晨在吃了早餐之後，我的肚子就咕嚕咕嚕地響了起來，叫我急忙地趕到洗
手間。在那一天後，我前後上了兩次的大號，這是以前不曾有過的現象。這以後，我每天都能夠按時排便，克服了叫人煩惱的便秘。為了防範便秘再度復發，每逢星期天 , 我都是吃三餐的烤蕃薯，在量的方面都超過 一公斤。如此吃烤蕃薯五、六次以後，我
不但是便秘痊癒了，就連凸出的下腹部也縮了進去。

(2) 晚餐主食改為蕃薯，體重減輕了十斤
五年前，我從大學畢業後，幾乎在同時進入一家知名的公司服務。剛進入不久的那一
段時期，因為很不習慣於那種工作，整天繃緊神經，以致與便秘結下不解之緣。在那一段時期裡，輕者每隔三天上一次大號，重則一星期方才上一次，所以一直都在服用輕瀉劑。

一直在三年前，我方才看到一本健康雜誌報導說，含豐富食物纖維的蕃薯能治好便秘。那時，我的便秘問題似乎對輕瀉劑產生了抗力，再也達不到以前的效果。我在求助無門之餘，只好去掉了晚餐的白飯，改吃大約五百公克的烤蕃薯。

我稍微灑了一些肉桂粉在烤蕃薯上面吃，同時也吃了少許的蕃茄與黃瓜。改為晚餐吃
烤蕃薯以後，只經過兩三次，每天一早就能夠上大號。不但便秘遠離我而去，就連臉上長的面皰也逐漸減少。這兩年來，我都改為晚餐只吃烤蕃薯，想不到，在這兩年內，我的體重減輕了整整十公斤！

四、吃蕃薯綜合料理防治疾病

預防胃癌 - 蕃薯、紅蘿蔔與牛奶綜合料理亞洲人所罹患的癌症，大約有60%屬於消化系統的癌症。近些年來，雖然罹患率已經降低了些，然而，它仍然是我們最大的威脅。這一道蕃薯，紅蘿蔔與牛奶的綜合料理，包含了對預防胃癌有預防效果的硫化物。

全台灣最紅的大廚阿基師

全台灣最紅的大廚阿基師

全台灣最紅的大廚鄭衍基維多麗亞酒店「東餐廳」廚房，中午時刻，近10位廚師正在準備餐點，大火炒、熱油炸的聲音吵雜，只見阿基師（本名鄭衍基）矮小的身影，在廚房內來回穿梭，大聲的下指令：「今天有衛生局的人來訪，請大家全力配合、全力配合，需要看任何檢查的表格，就掛在我門口，直接拿去」。

接著，阿基師快步走到座位區，立刻放慢腳步，輕聲細語，對每一桌的客人鞠躬、微笑，許多客人是慕名而來，大聲叫著「阿基師」找他簽名、合照，儘管有其他事情在手上，阿基師也會停下腳步，與客人聊上幾句。

隔天星期三，是阿基師固定休假的日子。但一大早，他還是戴上安全帽騎摩托車，到維多麗亞酒店巡視一下，確認當天的宴席狀況；中午又跨上機車趕到《型男大主廚》的錄影現場，開始錄影到晚上11、12點，一口氣就錄了5集。管理、主持的工作外，大學科系也需要他。輔仁大學餐旅管理系、實踐大學生活應用科學系，都找阿基師擔任技術講師。
堅持騎摩托車，毫無架子!
年屆55歲，阿基師今日的風光與搶手，對照年幼時很早進入社會，年少當學 徒苦熬的日子，早可說是「媳婦熬成婆」了，但他卻推說：「我覺得我不是『婆』，不認為我是大廚，這樣就不會有大廚的習性。」

「習性」的等同符號有「自大」、「狂妄」、「霸道」與「無禮」。但這幾個元素，不管人前人後，在阿基師身上都很難嗅到。

以交通工具這件事來說，三立電視台主管為了讓他往返錄影方便，主動安排車與司機，但被阿基師拒絕了。

「啊我又不是老闆，我不用車子啦，騎摩托車比較方便，上班、下班、到學校上課、到三立錄影，我統統都騎摩托車，習慣了啦，我沒那麼嬌貴，也不需要那些派頭。」

就連身為維多麗亞酒店職級最高的餐飲執行副總經理，公司為他準備的寬敞辦公室，阿基師也不要。

他堅持辦公室就要在廚房裡面，小小不到 兩坪 的空間，完全沒有派頭可言，阿基師卻不以為意：「在我們這一行，就是要走動式管理，公司的大辦公室我不要，在廚房才能最貼近第一線指揮。我在這裡，任何人要找我隨時都可以進來，離員工最近，我還想把摩托車牽進來放，方便我到處走。」

維多麗亞酒店公關經理黃瀚慧也證實，「我們有準備給阿基師的辦公室，可是師傅不要。」

沒有脾氣的小頑童

緊鄰廚房的吵雜聲，阿基師在辦公室說話常得放大音量：「我要那麼大的辦公室幹嘛？那是表象，很容易就忘了自己是誰，得意忘形了，我沒有讀什麼書，看到你們這種有讀書的人，我都見笑（台語）得想要躲起來了，不需要、不需要大辦公室。」

把自己原來可以享受的特權看「小」，一個人的氣度有多大，也分明。

錄影時，工作人員會在換場的緊湊時間中，跟阿基師一一確認食材，如果準備的不夠完整，來不及重新準備，阿基師從不會發脾氣，反而會自己想辦法，在節目中圓回來，不至於露出破綻。

阿基師經紀公司的企劃陳虹君，跟著阿基師出席活動就遇過多次類似的情形，「儘管阿基師盡量講清楚，但難免會有疏漏，阿基師都說，沒關係沒關係，我來想辦法。」

和阿基師一同擔任《型男大主廚》節目的評審詹姆士，形容阿基師是「沒有脾氣的小頑童」，他記得在一次錄影時，阿基師要使用「刨絲刀」，工作人員準備的品質不好，因此在刨絲的時候，刨不出來，阿基師對工作人員使臉色，表示再換一支，一連換了三支，還是一樣難刨，阿基師只有笑笑的對著鏡頭說「啊！這個是要怎麼刨啊？」詹姆士說是他聽過阿基師說過最重的話。

但事後阿基師還會主動跟工作人員說：「妹妹，剛剛師傅不是針對妳，妳不要介意。」

苦熬8年，學會放下身段

阿基師身段柔軟、待人有禮的態度，其實也是源自於辛苦學藝的過程。

在廚藝這一行，即使到今天，都還是非常講究「師徒制」的傳承，一個學徒跟著一個大廚，入行的起步工作，都是從「跑腿」、「打雜」開始。

由於廚房工作耗費體力，身材高壯的容易受到師傅青睞，矮小的阿基師比較吃虧，當師傅在做菜的時候，都會故意把阿基師給支開，叫他去買東西、做別的事。

眼看同時期的人都已經從備菜、料理等，不斷地往上升，成為三廚、二廚了，自己還是小小的學徒，阿基師領悟到「我不期待我能升，但我可以期待我自己的學習。」

如今，阿基師出了名的「偷吃步」做菜法，其實是過去阿基師精進廚藝的方法，每當師傅在做一道菜時，阿基師都找機會在一旁切菜，趁機偷學，再利用休息的時候練習。

想起以前學做菜，阿基師感嘆地說「過去的師傅都怕功夫被學走不教你，我就自己偷學，看一次不會就看二次，偏偏同一道菜師傅不一定每天做，所以一道菜要花很長時間才能完全看懂，而且休息時要自己偷偷練。」

阿基師記得學做蘿蔔糕就看了1、2個月，自己摸索，做完還不敢拿給師傅吃，先去外面買了幾家知名的蘿蔔糕，自己吃吃看，比較自己做得有沒有外面的好，滿意了才鼓起勇氣拿給師傅品嚐，請師傅指點。「人家（師傅）看我乖乖的，很認真，才會教我一點，」阿基師說。

因此，阿基師把腰彎得更低，撿別人不做的來做，當其他廚師爭先成為大廚的助手，想盡辦法往上爬時，阿基師最多就是煮7、80人的員工餐，既使如此，他也甘之如飴。「你要自己主動，多做一點，讓師傅喜歡你，才會願意給你機會，」阿基師說。學廚的苦點滴在心頭，吃苦當吃補，但是阿基師從來不計較，反而認為「人家肯收你就不錯了，哪還敢有多的抱怨？」

做人做的不好，做的菜也不好吃

「從小家庭教育就教我，一日為師、終身為父，那時候師傅就像我的父親，我哪敢頂撞他，不要說頂撞，只要師傅說一就是一，我只有聽話的份。」

曾經有整桶滾燙的粥灑在阿基師的脖子上，他仍然咬緊牙，用裹了牙膏的毛巾包在傷口上，繼續工作。阿基師說：「那時候哪敢請假不來，都嘛是繼續硬撐，師傅看在眼裡，才多給你一些機會。」阿基師細數手上大大小小的傷疤，換來如今的成就非凡。

阿基師說：「做菜也有倫理，做菜就是做人，做人做的不好，他的菜也不會好吃到哪裡去。」

因為自己一路苦熬過來，知道學徒的辛苦，阿基師並不吝教導後輩，反而主動到學校教學生。

但也曾經碰過學徒學成後，卻不把阿基師放在眼裡，「你可以很清楚的感覺，他對待你的方式，跟當初來跟你拜師學藝的那種態度，完全不一樣，可能升上大廚了，就開始囂張了，不再像以前那樣了，」阿基師感嘆的說。

重視職場倫理的阿基師，看著許多廚師，迷失在名利之間，他更是引以為戒，「只要是長輩一定要尊重，那怕是洗碗的阿姨，我都教我的員工，一定要當作母親一樣尊重。」

走入電視，重新當學徒

《型男大主廚》主持人曾國城用「曖曖內含光」形容阿基師，指有的人光芒內斂，不求表面虛榮。「阿基師與人為善，沒有分別心，讓你跟他相處起來是舒服的，」曾國城說。

一路苦熬的阿基師，讓他更珍惜現在得來不易的機會，阿基師說：「我是活在當下，人才會務實，你問我未來還有什麼目標，我沒有看那麼遠，我只有做好每一步。」

真正的知識份子，是自己的知識貢獻給知識比他低的人， 而不是反過來利用知識，去掠奪知識比他不足的人。

請常念all money back me home

請常念 嗡叭呢 唄咪吽 六字大明咒能增福壽,招財庫
理由如下:
1.增福壽
嗡------頭部發音,大聲念出其聲波振動腦部能提神醒腦,使腦細胞活化.
叭------口部發音,大聲念出其聲波振動口部,能生津解渴,助消化
呢----- 喉部發音,大聲念出其聲波振動喉嚨,增強免疫力
唄------胸部發音,大聲念出其聲波振動胸肺,補中益氣
咪------上腹部發音,大聲念出其聲波振動臟腑器官,百病不侵
吽------丹田(氣海)發音,大聲念出其聲波振動小腹部能補腎強精
2.招財庫
嗡叭呢 唄咪吽 與英文all money back me home音意不謀而合
與其道人長短,不如常持誦,既可永保安康又可財源廣進,何樂而不為
all money back me home
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要念108遍唷

南僑肥皂與小常識

南僑肥皂與小常識
台大醫院皮膚科主治醫師，只相信兩樣產品：「一個是凡士林，另一個就是南僑肥皂！」 雖然有點不可置信，但仔細一想還滿有道理的，一個保濕效果好，一個清潔能力佳又不傷皮膚！

大三時一個同學有陣子皮膚過敏，去台大看，醫生真的叫她用 南僑水晶肥皂洗澡！ 洗一個星期，完全根治，後來我同學就一直用水晶肥皂洗了。當時我們也是覺得不可思議，不過醫生向我同學解釋說：水晶肥皂的成份就只是椰子油和鹼，另外還有加一點中藥材，很純粹沒有其它雜七雜八的東西，像 Ivory 前陣子被檢驗出來的過量螢光劑等。其實它的清潔效果最好，絕對不殘留，可能因為太「古樸」了，很少人會把它拿洗澡洗頭。
後來商業週刊有一期有報導，提到南僑的創始人，現在他還是天天用一塊五元的水晶肥皂洗頭、洗澡。
建言： 冬天洗完澡，用凡士林擦腳，穿上襪子，保護效果不錯哦 !

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越黑越硬的豆干越恐怖
過年大家應該都有吃零食吧！
我看到前幾篇有一位說她愛吃豆干的美眉，希望大家千萬不要吃一包包的零食豆干，因為我有一位同事﹝我們是食品業﹞他死都不吃我們請的豆干，但其他的零食他都很愛吃，因為他之前在德 xx 豆干工作，而他說每次過期發霉被退回的豆干就還會放回鍋中重滷，重新包裝再出貨，老鼠掉進去也不撈，所以越黑越硬的豆干越恐怖！反正香料放得重一點，他們的工廠很髒，所以我同事很害怕吃豆干零食，所以我再也不敢吃了，那麼愛吃零食的同事都不敢吃，所以....勸大家，加工食品少吃，才會美美又健康！
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台灣最好的瓶裝礦泉水是波爾天然水﹝台大醫生都推薦，因為比法律規定還嚴格。而加味水要喝統一的，因為他們都是無菌充填，否則加味水有果汁成份易生菌，我看過很! .... 。希望對妳們有幫助！
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牙刷的使用壽命
根據美國醫學實驗發現，一些長期的咽喉疾病患者，如果每隔幾個星期就更換一把新的牙刷，對於病情有明顯的改善。
連續使用超過兩個月以上的牙刷，會有白色念珠菌、溶血性鏈球菌、肺癌桿菌以及葡萄糖球菌等病菌。可引起急性扁桃腺發炎、咽喉炎等疾病，對於免系統不健全的人，易導致風濕熱、急性腎小球腎炎。
所以 每次刷牙完畢後，必須先將牙刷沖洗乾淨，置於乾燥處，牙刷的刷頭朝上，並且每隔三至五天用醋浸泡一次，三個月？更換 一把新牙刷，以確保牙刷的潔淨衛生。
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側睡可增加免疫力
從年前到現在的這一波流行性感冒，來勢洶洶，它不是一般的感冒，流感的症狀是全身倦怠、發燒、酸痛、喉嚨痛、咳嗽、腹痛、嘔吐、鼻塞等。流感引起身體不適，睡眠品質率降低。
原則上睡眠姿勢最好為側睡姿勢，這樣的話，短暫呼吸! 暫! 止症狀會改善，氧的飽和濃度會增加，睡眠效率品質逐漸改善，熟睡期、深睡期的時間會增長，體內的免疫力才會增強。
我們應了解到正常的睡眠的時候，徐波、慢波能增加供給肌肉的血流量，使身體能夠休養生息，此時體溫下降，以便能夠貯存更多的能量。代謝活動也降至最低，也是組織生長與修修補補的最佳時機，熟睡期、深睡期睡眠時間，身體的免疫系統本身存在著一些天然的調解因子，如內淋巴素因子及腫瘤壞死因子，內在的分泌量都會增加，研究發現只要輕微的睡眠不足，免疫能力便會下降，所以，如果身體要好，睡眠一定要足夠，睡得飽，身體自然就會好。

為了您好

為了您好
朋友您好，為了您好，請您坐好，用心聽好。
人醜人美，順眼就好。人老人少，健康就好。
錢多錢少，够吃就好。家窮家富，和氣就好。
老公晚歸，有回就好。老婆嘮叨，顧家就好。

孩子從小，就要教好。生男育女，都一樣好。
博士也好，賣菜也好，長大以後，乖乖就好。
房屋大小，能住就好。名不名牌，能穿就好。
兩輪四輪，能駕就好。老板不好，要忍就好。

一切煩惱，能解就好。堅持執着，放下最好。
人的一生，平安就好。不是有錢，一定會好。

心好行好，命能改好。誰是誰非，天知就好。
修福修慧，來世更好。天地萬物，随缘就好。

很多事情，看開就好。說這麼多，明白就好。
人人都好，日日都好。你好我好，世界更好。

總而言之，知足最好。
好好箴言，真的很好，不送给您，是我不好。
送了给您，大家都好！

睡覺也會睡錯

睡覺也會睡錯

「我從來沒想到睡覺也會睡錯！」
新竹縣男子彭瑞德常年右臂痠痛，看了無數骨科，始終未能根治。
直到轉介神經外科，才發現他從小至今睡覺時枕頭沒枕對位置，以致原本應微呈Ｓ型的脊椎變成直直的，只好緊急開刀置換成鈦合金脊椎。
卅九歲的彭瑞德，是新埔鎮香火鼎盛的三聖宮宮主，從小習慣枕頭只墊到後腦勺的一半，不覺有什麼不舒服。
多年前他開始感到右上臂緊繃痠痛，到骨科就醫照Ｘ光都正常，醫生大都開給他肌肉鬆弛劑或止痛藥，並勸他不要熬夜或提重物。
「以前痠痛約三個月發作一次，去年起頻率增高，今年四月起甚至痠、痛、麻到受不了，不能開車了」彭瑞德說，他遍訪骨科醫師，止痛藥完全無效，懷疑是否骨頭里長了什麼壞東西。 直到竹北東元醫院骨科醫師楊迪山為他照核磁共振，發現他的脊椎第五節頸椎處神經變得像紙片一般薄，整條脊椎的形狀是直的，緊急轉介到神經外科治療。 他不解病因，還對醫生說，「可能是我原本當憲兵，每天都站很直，所以脊椎很直」上月當他再請苗栗頭份為恭醫院副院長王超然檢查時，才剛躺下，醫護人員就發現他枕頭只枕一半，整個脖子部分空空的沒依靠。 「我都是這樣睡的啊！」他不以為。
但醫生說，白天站立時頸椎承受的壓力，到晚上睡覺還是沒放鬆，經年累月下來，第五節頸椎壓迫到神經，以致反射到右上臂才會痛苦難當。 王超然為他手術，取出第五節變形的頸椎，置換鈦合金材質的新頸椎，終於解決他多年的痛苦；如果能早些發現，可以藉助復健治療而復原。
怎麼「枕」才無憂？
古人說「高枕無憂」，但現代醫學認為，枕頭太高或太低，對頸椎都不好，墊錯位置更會出問題，短期可能痠痛不舒服，長期則難逃挨刀大手術。
新竹市復健科診所醫師張辰光表示，睡眠時如何正確的墊枕頭非常重要，枕頭一定要墊到脖子處。
民眾可自我測試，當躺下時，下巴最低處若朝天，就表示枕頭太低，若下巴往下壓，即枕頭太高，下巴應該保持水平，才是舒服且正確的枕頭高度。
張辰光表示，睡眠佔人生的三分之一時間，姿勢不可不慎。
像有些家長以為讓孩子睡硬板床，骨頭才會長得正。 其實人體臀部、腰部、肩膀三處的肉多少不同，硬板床會讓身體曲線處不能貼到床面，以致不能放鬆休息，不舒服也不健康。
他說，還有很多人習慣不墊枕頭，睡覺時頭會向後仰，頸椎承受的壓力比向前仰時還高出一倍，長期下來，一定會出問題。
至於枕頭的高低，年輕人可稍低，年紀大後要稍高些，因為頸椎的柔軟度會隨年齡改變，愈老愈僵硬，就需要更多的支持。
張辰光建議，平睡（仰姿）時，枕頭要剛好從整個頭部一直墊到脖子，不能墊到肩膀，更不能只墊到後腦一半之處，膝下最好安置一個小枕頭；側睡時高度要加高一倍，兩膝間也要夾個小枕頭

那是什麼？

影片名稱：那是什麼？ 點閱欣賞

http://wmv.ibook.idv.tw/wmv/wmv31-60/wmvm033.html
以下為影片的內容說明：

一個老父親與兒子坐在庭院裡，父親無聊的看著四周，兒子則看著報紙。

此時，突然飛來一隻鳥停在樹上。

老父親便問兒子：「那是什麼？」

兒子看了一眼便回答：「麻雀！」

老父親隨後又問：「那是什麼？」

兒子此時有點不耐煩的說：「那是一隻麻雀！」

才剛說完，老父親又問：「那是什麼？」

此時兒子覺的老父親有點煩的回答：「那是一隻麻雀！」

當老父親第四次問兒子那是什麼時，兒子忿怒的與老父親吵架。

老父親無言的走回屋子，過沒多久便拿出一本日記，並翻至其中一頁要兒子將那頁的字唸出來。

日記的內容大概是「...幾天前小兒子跟我在公園，他問了我21次"那是甚麼？我回答了21次「麻雀」，每一次
都是緊抱著他，慈愛的回答我那純真的小孩...」

此時兒子感動的將老父親抱住並親吻。